 by milktea-rin 紅茶教室ririmugのHP
Tea Lesson ririmug ：：：：：：：：：：：：：：：：：： ※お気に入りにしてくださる場合は一言いただけると嬉しいです ：：：：：：：：：：：：：：：：：： リンク mattarihonpo ：：：：：：：：：：：：：：：：：： ::::::::::::::::::::::::::::::::::: ※画像の無断転用は お断り致します。 以前の記事
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 やっと更新できました！ ここ１カ月、仕事！仕事！！仕事！！！の毎日・・・。 4月に異動になってから、恐ろしいほど忙しくなってしまって 更新できずにいました。 やっと落ち着いてきたので 写真もたまってるし、更新していきたいと思います。 写真は、連休明けにかったスズラン♪ 気づいたら、スズランの日が終わっていました（涙） だから、お花屋さんで目があって、あっと思って即購入～。 久々にお店が開いている時間帯に帰れた日で、 これは買うしかないでしょ～。と。。。 いい香りで癒されました～。 ************** さて・・・ ririmugのお話・・・・。 次回のririmugレッスンですが 7月の20（金）、2１（土）を予定しています。 前回のレッスンで6月とお話していましたので 予定を空けてくださっていた方がいたら、申し訳ございません。 まだ予定なので、変更があるかもしれませんが 今回も楽しい内容を考えておりますので よろしくお願いします＾＾  Tea Lesson ririmugのHPはこちらから ↑ランキング参加中～ポチッとお願いします。  またまた気になるお店へランチ♪ 井の頭公園近くのMOTHERSへ。 夫婦でイタリアン大好きなので、よく行くお店はあるのですが 吉祥寺でも開拓しようってことで行ってきました。 去年の夏にできたというお店・・・。 ランチもギリギリに行ったので（また・・・） 日曜日でもすぐに入れました～。 そして、昼から飲んじゃいました～＾＾  前菜のレバーのパテが美味しい～♪ そしてそして・・・  ビスマルク！ とろ～りチーズが絶品！ お腹一杯で、パスタまで食べれず・・・。 次回はパスタメインで食べにいくぞ！ 量り売りのプロシュートも気になるしっ！ サービスも良くって、楽しい時間が過ごせました～。 Tea Lesson ririmugのHPはこちらから↑ランキング参加中～ポチッとお願いします。  ずっと気になっていたカフェでランチ♪ いやいや、ホントはモーニングに行きたかったのに 寝坊して、ランチになってしまいました。 デリプレートをオーダーして・・ ラザニアとサラダとアサリのスープに・・・。 色々選べるデリは、全て美味しくって ランチでよかった～なんて。 でもモーニングも気になるので 仕事前に行ってみよう～。 Tea Lesson ririmugのHPはこちらから↑ランキング参加中～ポチッとお願いします。  先週末は 井の頭公園でお花見してきました♪ お花見といっても、ちらっと見に出かけただけですが・・・ それにしても すごい人！人！人！ もう、ぎゅうぎゅうで歩けないっ！って感じでしたので 少し見て、そそくさと退散（笑） 全体的にまだ満開！って感じではなかったのが残念ですが 満開の木の下はすごい人！ きっと今頃は満開かなぁ～？  桜の向こうに見える橋も、すごい人！ Tea Lesson ririmugのHPはこちらから↑ランキング参加中～ポチッとお願いします。  さてさて 美味しく淹れた紅茶と合わせたケーキは イチゴのスコップケーキ！ 紅茶が甘いので ケーキはさっぱりがいいな～と思って クリームはお砂糖なしにして・・・ スポンジを少し甘めに・・・。 そしてそして・・・  イチゴのクッキーも・・・。 紅茶との相性を考えて、ケーキを試作するのは ホント楽しいのです♪ 夏のレッスンは、ケーキからひらめいてしまったので＾＾ ケーキに紅茶を合わせる感じで、アイスティーを試作中！！ 楽しみ♪楽しみ♪ Tea Lesson ririmugのHPはこちらから↑ランキング参加中～ポチッとお願いします。  さて、いよいよ実践の時間です～。 ririmugのレッスンでは、ティータイムの紅茶は 生徒さんご自身で淹れていただきます♪ もちろん、美味しい淹れ方をご紹介してからです♪ 温めたポットたちは、準備オッケー！ 後は、『おいしくなぁ～あれ!』と気持ちを込めて淹れます。 （↑ここが一番のポイントです＾＾）  今回のテーマは『・・・＆Tea』でしたので ベリーの香りの紅茶に・・・ なんと！ルバーブのジャムを合わせて楽しんでいただきました。 （写真がなくて・・・残念・・・） わしゃわしゃ？食感のルバーブですが 紅茶淹れて飲むと、ホントおいしいのです！ 食べながら・・・飲む・・・といった感じでしょうか。 ルバーブは赤のジャムがオススメですよ。 皆様、美味しく淹れられましたでしょうか～？ さて、次回はケーキについてのお話です＾＾ Tea Lesson ririmugのHPはこちらから↑ランキング参加中～ポチッとお願いします。  春のレッスンのウェルカムティーは桜ティーでした♪ 塩漬けの桜を塩抜きして・・・ ニルギリの紅茶を合わせます。 そして・・・  いよいよレッスン開始～ 今回は「・・・＆Tea」ということで 紅茶と何かを組みあわせて愉しんでいただきました。 まずは・・・ ハーブと紅茶の組み合わせが3種類。 そしてそして・・・  フルーツと紅茶を愉しんでいただきました。 淹れ方や分量、テイスティング。 お気に入りは見つかったでしょうか～？ ハーブは飲みなれないと、なかなか難しいかもしれません。 でもフルーツなら、気軽にできそうですよね。 4種類のテイスティングの後は、いよいよ1ポットの実践です！ Tea Lesson ririmugのHPはこちらから↑ランキング参加中～ポチッとお願いします。  ririmugのティーレッスンは毎回テーマカラーがあります♪ 今回は ホワイト、ピンク、ゴールドでした。 ゴールドはカトラリーを包んだリボンに・・・  ホワイトはテーブルクロスとランチョンマット  テキストもホワイトに・・・ ピンクはもちろんお花です♪ 夏のアイスティーは何色にしよっかな？ Tea Lesson ririmugのHPはこちらから↑ランキング参加中～ポチッとお願いします。  今回のririmugレッスンのお花は いつもお世話になっている、FLORETTAの石田先生にお願いしました。 テーマとイメージカラーを先生に伝えて・・・ レッスンの朝にピンポーン♪とやってきたお花たち。 上の写真が箱を開けた瞬間の写真です♪ うわ～♪ イメージ通りで、可愛すぎる～♪と叫んじゃいました。（笑） ラナンキュラスにバラ、大好きなライラックもあって テンションは一気にアップ！  お花を包んでいるペーパーも可愛くて可愛くて・・・♪ レッスンでは、こんな感じでテーブルの主役になりました！   いつもステキなお花を届けてくださる石田先生。 どうもありがとうございました！ Tea Lesson ririmugのHPはこちらから↑ランキング参加中～ポチッとお願いします。
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